Stăpânii hranei - Stefano Liberti


Concentratul de roșii care călătorește din China în Europa pentru ca apoi să ajungă să fie procesat în Africa și să îi deposedeze pe fermierii locali, soia, care colonizează întinderi întregi din Mato Grosso amenințând pădurea amazoniană, ca să hrănească batalioane de porci industriali în China, tonul pescuit în Pacific și vândut pe un dolar sau un euro conserva în Occident sunt doar câteva exemple ale unui sistem alimentar din ce în ce mai puțin atent la echilibrele sociale și de mediu.


  • Categorie: Hârtie

Preț:lei39


CUMPĂRĂ ACUM!

Descriere

traducere: Marina Elena Loghin

coordonator: Anastasia Staicu

323 de pagini

ISBN 978-606-88471-9-1


Citește primele pagini!